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Green Fermentation Lab

發酵椰子乳酪

發酵椰子乳酪

常规价格 HK$336.00
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發酵椰子乳酪

想像一下:清晨打開冰鎮細滑的乳酪,每一口都幼滑細膣、清新微酸,同時為腸道輸送數百萬活踴益生菌。這是一款真正純素、未經巴氏殺菌、全香港小批量手工釀製的發酵椰子乳酪。

不含乳製品,卻擁有超過 50 種益生菌的頂級乳酪體驗。

為什麼選我們?

✔️ 超過 50 種獨特益生菌菌株|遠超普通優格(僅含 2–5 種),益生菌生態系統更豐富
✔️ 純素兩種成分|有機椰子奶 + 克菲爾菌種,無糖、無防腥劑、無不必要添加物
✔️ 未經巴氏殺菌(未高滫殺菌)|完整保留活益生菌功效,每口都有效
✔️ 直接支援腸腦軸|益生菌協同作用,改善消化、免疫力、甚至思維清晰度
✔️ 全素食 / 無乳製品|乳糖不耐受、純素食者同樣適合

「活的」食品體驗

我們的乳酪是活的——你可能會看到小小氣泡、稍微產氣,或層次變得更濃郁複雜,這都是發酵活力的驗證,完全正常。就像小批量手工釀造的食品最獨特,這款乳酪是你日常健康的精心選擇。

建議飲用方式

可直接食用,亦可加入水果、格蘭諾麥片或燕麥,打造豐盛早餐。每日一份,守護腸道長期健康。

儲存方法

  • 請始終冷藏於 0–4°C
  • 請在7天內食用完畢

營養資料(每 100g)

營養素每 100g能量131 kcal蛋白質8.5g總脂肪8.8g(飽和 4.3g / 反式 0g)總碳水化合物3.7g(糖 2.1g)鈉31mg

未經巴氏殺菌,益生菌活性完整。孕婦、酒精過敏人士及糖尿病患者請談詢醫生。

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