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享用指南
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烹飪方法
適合生食和輕度烹飪,適用於沙拉、沾醬及各類菜餚,能提升菜餚風味。不建議用特級初榨橄欖油進行高溫油炸,以免破壞其營養成分,並影響口感。
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飲用禁忌
平時沒有習慣喝橄欖油的人,如果在第一次飲用時攝取過量,容易造成腸胃不適甚至腹瀉。腸胃不適時請勿飲用橄欖油,否則會容易引起腸胃反應。如患有膽結石、慢性腹瀉、過敏體質者,亦應事先諮詢醫生意見。
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最佳飲用時間
- 早上空腹喝:幫助腸道蠕動,促進排便
- 飯前30分鐘: 增加飽腹感,抑制食慾
- 睡前喝: 養肝護胃,幫助入眠
- 運動前喝: 提升能量,減少運動發炎 -
階段性調整飲用量
初次飲用者建議從 5ml 開始,逐漸增加到 15 - 30ml,以避免消化不適,幫助身體適應。第一星從每天 5ml(約 1 茶匙)開始,觀察腸胃適應狀況。若無不適,第二週可以增加到 10ml,第三週再增加到 15ml。
優質橄欖
所用的橄欖100%在意大利種植和採摘。它們來自於氣候優越、擁有數百年種植歷史的精選橄欖園,確保產品的真正意大利來源和穩定的卓越品質。
冷壓處理
通過純機械冷萃取獲得的,不使用任何化學物質或熱處理。此過程保留了油的自然完整性、香氣和營養特徵。油隨後經過過濾和澄清,以確保最終產品明亮、穩定和潔淨。
健康益處
- 富含抗氧化物,幫助肝臟排毒,降低脂肪肝的風險。
- 飽含 Omega 9,有助降低心血管疾病風險。
- 促進消化,增強益生菌,支持腸道健康。
- 對細胞、皮膚和關節健康有益。
- 具有抗炎、抗糖美顏效用。
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